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褒河鮮魚

發布時間:2014-09-25 15:58:00    信息來源:

  說到褒河鮮魚,可追溯到《詩經》中“南有嘉魚”這首詩。西晉著名文學家左思在《蜀都賦》中說:“嘉魚出于丙穴,良木攢于褒谷”,可見褒河鮮魚已有悠久的歷史。在石門水庫附近,聚集著很多餐館,都是擅長做魚。褒河魚的做法較多,以麻辣口味為主,再配以粉帶、豆腐、土豆、魔芋等。除此之外,還有酸菜魚、番茄魚、干煸魚等不同口味,以滿足顧客的各種需求。

  

  

  

  番茄魚

  

  

  干煸魚

  

  

  麻辣魚

  

  

  酸菜魚

  

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